l'Aquarium de Vancouver Histoires de saumon: un patrimoine naturel vivant AccueilFaire la DifférenceCentre d'ApprentissageMultimédiaRessources

Pour voir davantage  du Musée virtuel du Canada

Le Saumon: Les Différentes Espéces
Quinnat
Kéta
Rose
Rouge
Coho

Pêche du Saumon
Culture de la Conserverie
Les Débuts de la Pêche
Pêche commerciale
Pêche Sportive
Aquaculture
Écloseries de Saumons
Chronologie

Plan de Leçon
Impact Humain
Le Cycle Biologique
Le Réseau Alimentaire
Sortie Éducative

Le Saumon et les Canadiens
Mio-mura
Le Monde à l'Envers
Ferré par la Pêche
Les Premières Nations
Racontez-nous votre histoire

Des Faits Sur le Saumon
Le saumon au Canada
Le Saumon Dans Les Nouvelles
Qu'est ce que?
Cycle Biologique
Faits Marquants
Écosystèmes
Changements Morphologiques



Impact Humain

Objectif: Cette leçon encourage les élèves à découvrir comment le comportement de homme a un impact sur le saumon, à la fois positif et négatif.

Ce programme s'adresse aux élèves des cours de sciences de la quatrième à la septième année en Colombie britannique.

4e année: les élèves devront:

Utiliser divers médias pour présenter l'information (Applications des sciences)
Discuter comment les modifications d'un habitat peuvent avoir des conséquences sur les organismes individuels et toute l'espèce (Sciences naturelles)
Relier la croissance et la survie des organismes à un ensemble de conditions (Sciences naturelles)
Relier le processus de vie d'un organisme à sa consommation d'éléments nutritifs, d'eau et d'oxygène (Sciences naturelles)
Souligner l'importance de l'eau pour la vie (Sciences de la terre et de l'espace)

5e année: les élèves devront:

Identifier les ressources biologiques de l'environnement local (Sciences naturelles)
Décrire l'impact connu et potentiel sur l'environnement de l'utilisation des ressources non-biologiques de la C.B. (Sciences de la terre et de l'espace)

7e année: les élèves devront:

Analyser les coûts et les avantages des choix scientifiques alternatifs liés à un problème de communauté (Applications des sciences)
Décrire tous les organismes par rapport à leurs rôles dans les réseaux alimentaires (Sciences naturelles)
Décrire comment les espèces interagissent les unes les autres (Sciences naturelles)
Définir les facteurs de limitation des écosystèmes locaux (Sciences naturelles)
Souligner les facteurs qui influencent la durée et la qualité de la vie (Sciences naturelles)

Temps: 1-2 heures, plus du temps en dehors des heures de classe au besoin

Matériel: calculatrices (facultatif)

Ressources:

Des faits sur le saumon (voir menu)
Documentation de l'élève: La vie du saumon: un compte à rebours (en bas de page)
Ressources supplémentaires imprimées ou non textuelles sur le saumon-- voir les ressources recommandées pour les liens Internet de C.B.
Ressources sur l'habitat:

Sur le site de Pacific Coast Salmon Fishery -- renseignements sur l'habitat du saumon
Sur le site de BC Hydro Environment -- renseignements sur les liens entre l'eau, l'hydroélectricité et l'habitat des poissons, et sur l'aide que les hommes peuvent apporter
River Works
Au Centre des sciences de la mer de l'Aquarium de Vancouver -- informations sur la gérance des habitats aquatiques
Préparation:

Veuillez examiner les procédures et les ressources utilisées au cours de cette activité.

Procédure: (Si vous n'avez pas fait la leçon sur le cycle biologique du saumon). Commencez par une discussion en classe pour déterminer ce que les élèves savent déjà sur les saumons. Incitez les élèves à raconter toutes les expériences qu'ils ont pu avoir avec le saumon (par exemple: voir un saumon nager dans une rivière, une visite dans une écloserie, une sortie de pêche en famille). Utilisez un tableau SIA (Savoir, Interrogation, Apprentissage) pour inscrire les réponses des élèves. Posez des questions si nécessaire pour encourager les élèves à penser aux différents aspects du sujet, comme:

Les différentes espèces de saumon
Les animaux qui dépendent du saumon pour se nourrir
Les exigences de l'habitat du saumon
L'utilisation humaine du saumon
Inscrivez ce que les élèves savent être des faits marquants dans la colonne Savoir. Inscrivez les questions dans la colonne Interrogation. Gardez ce tableau et complétez-le à mesure que les élèves apprennent plus sur le saumon.
Continuez la discussion en ciblant les moyens par lesquels les hommes et les saumons interagissent. Inscrivez tout fait nouveau sur le tableau SIA. Par exemple:

Les hommes mangent le saumon
Les hommes polluent l'habitat du saumon
L'urbanisation détruit l'habitat du saumon
Les écloseries de saumon font augmenter la population des saumons
Les échelles à poissons permettent aux saumons de franchir les obstacles physiques.
Distribuez la documentation: La vie du saumon: un compte à rebours (en bas de page), et laissez quelques minutes aux élèves pour leur permettre de remplir leur fiche d'activités individuellement ou à deux. Si vous n'avez pas fait la leçon sur le cycle biologique du saumon, vous pourriez avoir besoin de diriger les élèves vers les ressources données par "Des faits sur le saumon" (voir menu) pour qu'ils se renseignent sur chaque stade du cycle biologique.

À la fin de l'activité, faites un compte rendu:
Combien des 7.000 Sufs ont réellement survécu jusqu'au stade de fraie? (La réponse est 2&) Est-ce que cela vous surprend?

Comparez les nombres de saumons qui survivent à chaque phase. À quel moment meurent le plus grand nombre de saumons? Pourquoi?
Même si peu de saumons survivent jusqu'à la fraie, la reproduction est encore une victoire s'il n'y a que 2 reproducteurs qui reviennent à l'endroit où ils sont nés pour pondre des Sufs. Pourquoi?


Ciblez chaque élément de la fiche d'activités "La vie du saumon: un compte à rebours" un par un. Demandez aux élèves si oui ou non, pour chacun d'entre eux, l'interaction implique l'homme. Poussez-les à réfléchir aux influences directes et indirectes. Par exemple, quand les alevins sont détruits par les sabots des vaches, faites remarquer que si le fermier avait maintenu sa clôture en bon état, les alevins n'auraient pas été détruits.

Demandez: Si vous éliminez tous les dangers causés par l'homme, les chiffres changeraient-ils?

Si oui, comment? Quel effet cela pourrait-il avoir sur le saumon? Sur les espèces qui dépendent du saumon?

Poursuivez la discussion en demandant aux élèves de penser à d'autres éléments qui menacent le saumon et qui n'ont pas été signalés dans la documentation. Faites remarquer que la maladie et le climat peuvent également causer des dégâts sur les populations de saumon.

Demandez ensuite aux élèves de lancer des idées sur ce que font les hommes pour protéger les populations de saumon. Inscrivez leurs réponses. S'ils ne pensent pas à ce qui suit, dites-le leur:

Ecloseries
Pisciculture
Restauration de l'habitat
Divisez la classe en groupes. Demandez à chaque groupe d'utiliser les ressources suggérées pour faire une recherche sur une des initiatives d'amélioration de la population du saumon.
Définissez clairement les paramètres du produit final (par ex. rapport oral, écrit, graphique, multimédia), et assurez-vous que les élèves comprennent bien ce qu'ils ont à faire. Les rapports pourraient inclure n'importe laquelle des informations suivantes ou toutes:
Exemples d'une initiative et comment elle a fonctionné

Coûts associés à cette initiative
Impacts positifs et négatifs
Autres espèces animales et végétales impliquées
Lorsque les élèves ont terminé leurs projets, donnez-leur l'occasion de partager leurs résultats avec le reste de la classe. Donnez du temps pour des questions. Terminez en ajoutant toute nouvelle information au tableau SIA de la classe.
Évaluation: Servez-vous d'une feuille d'observation pour évaluer le travail des élèves en groupe. Assurez-vous qu'ils:

Travaillent en coopération
Suivent les instructions
Utilisent le temps alloué au groupe de façon efficace et productive pour faire les exercices du mieux possible
Identifient les informations requises et les partagent avec les autres.
Au niveau de la classe, établissez des critères d'évaluation des projets de groupe. Demandez aux élèves de procéder à une évaluation de leur travail par eux-mêmes comme par leurs pairs à partir des critères établis. Les critères devraient inclure:

Clarté de l'information
Organisation
Précision
Rigueur
Citation appropriée des sources

Adaptations: le niveau de lecture des ressources utilisées dans cette leçon peut être trop avancé pour certains élèves de 4e ou 5e années. Trouvez une aide dans le contexte et/ou des camarades dont le niveau de lecture est supérieur afin de faciliter la compréhension du matériel par l'élève.

Vous pouvez modifier le contenu des recherches ou du rapport pour les élèves plus jeunes ou si les ressources sont limitées, ou les remplacer par une stratégie de lecture guidée des ressources de Des faits sur le saumon.

Renforcement: Pour illustrer de manière interactive l'impact de l'homme sur les populations de saumon, demandez aux élèves de jouer au jeu du Salmon Challenge. À partir des ressources données par "Des faits sur le saumon" (voir menu), ciblez la question controversée de l'aquaculture. Demandez aux élèves de faire des recherches et de préparer un débat sur l'impact des fermes piscicoles, comme "Qu'il soit bien clair que l'élevage du saumon profite à la survie de toutes les espèces de saumon". Demandez aux élèves d'effectuer des interviews dans leur famille ou auprès de leurs amis qui vivent dans la région depuis longtemps. Ces interviews devraient cibler une comparaison entre l'état des populations de saumon maintenant et dans le passé. Quand les élèves présenteront leurs résultats, Incitez-les à se demander pourquoi les populations de saumon ont évolué. Quelles sont les activités humaines qui ont eu une influence sur les populations de saumon? Que peut-on faire pour renverser les effets négatifs?

Demandez à votre classe de faire ses présentations devant une autre classe; ou bien demandez à vos élèves d'enseigner ce qu'ils ont appris à des camarades plus jeunes, un par un ou deux par deux. Donnez des idées de préparations appropriées, de pages de travail et de ressources qu'ils peuvent utiliser. Pensez à des excursions qui conviendraient.

***

On peut copier ce qui suit sur des pages séparées et les distribuer.

LA VIE DU SAUMON: UN COMPTE À REBOURS

Les saumons du Pacifique doivent affronter un grand nombre de dangers au cours de leur voyage depuis l'Suf jusqu'à l'âge adulte. Pour comprendre combien de saumons réussiront leur cycle biologique jusqu'à la fraie, suivez le parcours de ces frères. Cet exemple vous montrera combien de saumons survivront depuis un nid de fraie, ou une zone de ponte. De nombreuses femelles déposent leurs Sufs dans plusieurs nids.

Un saumon femelle du Pacifique est revenue dans la rivière où elle est née pour frayer. Elle dépose 5.500 Sufs dans divers petits nids. Le saumon mâle suit pour féconder les Sufs, mais un dixième des Sufs (550) ne seront pas fécondés. Ceci laisse _____ Sufs fécondés dans les nids qui ont été maintenant bien recouverts de graviers par les femelles. Alors que les Sufs se développent pendant l'hiver, on construit une nouvelle route en amont de la rivière. On laisse derrière une grande quantité de terre meuble. Une grosse pluie entraîne le gravier, la boue, et le limon dans la rivière. Les nids en amont ont été complètement recouverts. À cet endroit de la rivière, 800 Sufs de ce groupe ont été ensevelis et tués. Les Sufs qui restent éclosent sous la forme d'alevins qui demeurent cachés dans le gravier pendant un mois de plus. Il y a maintenant _____ alevins. La rivière passe à travers les champs d'une ferme. Le fermier a passé beaucoup de temps à réparer ses clôtures, mais il y en a une qui est tombée. Les vaches laitières du fermier ont pataugé sur le banc de gravier de la rivière pour boire de l'eau.1020 alevins ont été tués sous les sabots des vaches. Il reste ________alevins.

Un frère et sa sSur aident leur père à repeindre leur maison. Quand ils ont fini, ils versent la peinture inutilisée dans le collecteur d'eaux pluviales près de l'allée qui conduit à leur maison. Le collecteur se vide directement dans la rivière et tue 530 alevins. Il ne reste plus que alevins.

Les alevins restants deviennent des tacons et nagent pour s'extraire du gravier. Au bout de deux semaines le tacon commence son voyage de descente vers l'océan. Les gens qui habitent près des rivières ont utilisé un tas de produits chimiques sur leurs pelouses et dans leurs jardins cette année. Chaque fois qu'il pleut, davantage de produits chimiques sont entraînés vers la rivière, ce qui tue 245 saumons. Maintenant, il ne reste que saumons qui vont atteindre l'océan. On appelle ces saumons des saumoneaux couleur argent. Les saumoneaux finissent par atteindre l'océan. Quand ils sont juvéniles, ils essayent d'éviter les prédateurs, mais 1430 d'entre eux sont mangés par les mouettes, les maquereaux et d'autres poissons. Ce qui laisse saumons. Quand ils sont parvenus à l'âge adulte et se trouvent en plein océan, ils se font manger par des épaulards, et 500 de plus sont ainsi perdus. Il ne reste désormais que saumons.

Les gens aiment manger du saumon! Les bateaux de pêche commerciale qui utilisent en mer différents types de filets attrapent 375 saumons frères de nid. Ce qui laisse des saumons d'origine qui peuvent entamer leur voyage de retour.

Tandis que le saumon remonte vers les zones de fraie, des aigles et des ours voraces dévorent avec empressement 24 des saumons qui sont à leur portée. L'ours utilisera la graisse et les protéines fournies par le saumon pour lui permettre de résister à sa longue hibernation. Il ne reste que saumons pour continuer le voyage. Les pêcheurs sportifs attrapent encore 14 saumons. Ce qui laisse saumons pour remonter l'échelle à poissons construite à côté d'un barrage. Les saumons qui ont survécu sont fatigués et ont accompli un long voyage. L'étape finale du parcours les conduit au pied d'une chute d'eau. Le saumon doit sauter à travers les rapides pour atteindre la zone de fraie. Certains sont trop fatigués, 4 meurent. saumons parviennent à l'endroit où ils sont nés. Ces saumons adultes sont enfin arrivés dans leur rivière pour frayer et tout a l'air de bien marcher. Mais une famille qui se promène dans les bois s'est approchée de la rivière pour regarder les saumons se reproduire. Ils ont laissé leur chien courir le long des berges. Qu'arrive-t-il au reste des saumons? Est-ce qu'ils meurent avant de frayer? Est-ce qu'ils survivent pour produire une nouvelle génération de saumons?

C'est à vous de le dire:

_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________

© Vancouver Aquarium 2003. Tous droits réservés. Rétroaction Crédits

English / Français